4 personnes Dans une poele, huilée à l'olive : faire revenir un oignon, finement haché à feu moyen. Ajouter deux gousses d'ails Ajouter 1 kg de tomates fraiches (de préference), éboullantées et épluchées., coupées finement, ou en boite (pas de nuit). Laisser mijoter à feu doux , le plus longtemps possible, car plus c'est long, plus c'est .... Sel , poivre, . Verser le tout sur vos pates cuites non pas à la frenchie, mais al dente per favore (respecter le temps inscrit sur la boite) Vous pouvez y adjoindre de la viande hachée (100 Grammes / quidam) revenue et rotie Si vous tenez vraiment à me pas vous graisser, acheter donc des steacks hachés , à 10 % voire 5 %, ou mieux chez votre boucher. mais on peut faire la même chose avec des tomates en boites et de la viande moins chere, et des pates francaises .. prix de revient pour 4 personnes Pâtes 500 g 0.92 euros viande 100 g 6 euros Tomates, selon saison 1 kg 2 euros oignon 200 grammes 1 euro huile 100 grammes 0.6 euros vinaigre balsamique 0.2 euros sel, poivre 0.1 euro cuisson, vaisselle 0.1 euro salade, selon saison 2 euros pain 1 euro Temps de preparation 1/2 heure. Total 8 euros pour 4 personnes. |  |
| 1 | TIRAMISU |
| 2 | Pâtes |
| 3 | Pâtes à la bolognaise |
| 4 | Befanini |
| 5 | Boudin aux pommes |
| 6 | Tarte aux pommes |
| 7 | Le Baccala |
| 8 | CAKE IMBIBE AU CITRON |
| 9 | Tomates au four |
| 10 | Mousse au chocolat : Mahony |
| 11 | Pâtes au saumon |
| 12 | Tarte au citron |
| 13 | Poulet au vin d'alsace |
| 14 | Strudel aux pommes et au miel |
| 15 | Fraises |
| 16 | fraises au vin rouge |
| 17 | Bugnes (Merveilles) |
| 18 | gratin dauphinois |
| 19 | Tartiflette |
| 20 | Farcement |
| 21 | pates-a-l-arrabiata |
| 22 | Baccala alla visentina |
| 23 | galette-des-rois |
| 24 | Tomates-aux-fours |
| 25 | Pesto-genovese |
| 26 | Pates dietetiques |
| 27 | Gigot-brayaude |
| 28 | Pates a la ciboulette |
| 29 | vin-de-*rhubarbe |
| 30 | gateau-bettrave |
Recette de cuisine offerte par le Biclou
Le Biclou vous offre à cet instant présent, une recette de cuisine de sa Dédé Titienne, petite cousine éloignée du Titien, peintre Italien Veneto : Recette éprouvée et approuvée pour cycliste en besoin d'énergie et de réconfort.